تعرف علىسمكك.
أي أسماك ومأكولات بحرية تدخل المقلاة وتوضع على الشواية، ومن أين تأتي.

التشكيلة
ما نطبخ به، سمكة تلو الأخرى.
قائمة تجريبية: استبدلها بأسماكك الحقيقية ومصادرها وشهاداتها.
Hooked
قائمة الأسماك

سمك القد
رقائق بيضاء كبيرة. الخيار الكلاسيكي للفيش آند تشيبس.
المنشأنص مؤقت: منطقة الصيد أو المزرعة

سمك البولوك
أبيض ومعتدل الطعم، في برغر السمك وراب السمك الحار.
المنشأنص مؤقت: منطقة الصيد أو المزرعة

سلمون
غني ووردي، على الشواية وفي البرغر وفي صحن البوكي.
المنشأنص مؤقت: منطقة الصيد أو المزرعة

روبيان
مقرمش بالعجينة، مشوي على الأسياخ، ومكدس في الرول.
المنشأنص مؤقت: منطقة الصيد أو المزرعة

حبار
يقطع حلقات للكاليماري المقرمش.
المنشأنص مؤقت: منطقة الصيد أو المزرعة

تونة
مفتتة في سلطة التونة.
المنشأنص مؤقت: منطقة الصيد أو المزرعة
اسألنا عند المنضدة!
السمك أولا.زيت ساخن.ليمون بارد.






